냉장고는 주부의 구원입니다. 조상이이 유닛없이 어떻게했는지 생각하는 것은 무섭습니다. 그러나 모든 제품에 적합한 냉장고가있는 것은 아닙니다.
냉장하지 않아야하는 제품
훈제 고기, 보존 식품 및 통조림 식품은 냉장고에 보관해서는 안됩니다. 이 제품들은 어쨌든 나빠지지는 않지만 냉장고에서 상당한 양의 공간을 차지합니다. 단단한 야채 (양파, 당근, 양방 풀 나물, 감자)는 플라스틱 상자 또는 플라스틱 포장에 가장 잘 보관됩니다. 냉장고에서는 더 빨리 망칩니다.
수분이 함유 된 과일 및 채소 (포도, 배, 가지, 오이)는 냉장고에 보관할 필요가 없습니다. 거기서 그들은 어두운 반점으로 덮여 썩기 시작합니다. 구입 후 즉시 요리 할 수있는 힘이나 시간이없는 경우 일반적으로 가지가 건조되고 실이 잘 나옵니다.
호박과 멜론은 냉장고에 장기간 보관하면 나아지지 않습니다. 멜론은 냉장고, 특히 절단에 보관하지 마십시오. 일반적으로 멜론을 즉시 먹지 않으면 에틸렌 가스가 생성되므로 버리는 것이 좋습니다. 온전한 호박과 멜론은 부엌 캐비닛과 같이 몇 달 동안 맛과 외관을 유지합니다.
냄새가 나지 않도록 냉장고의 상자에 음식을 보관하십시오.
다양한 열대 과일과 이국적인 과일은 냉장 보관할 필요가 없습니다. 결국, 저온은 부식 및 유해 물질의 방출에 기여합니다. 과일은 옷장에 보관해야합니다. 감과 석류는 부드러운 종이 2 ~ 3 층으로 싸서 건조한 곳에 둘 수 있습니다.
저온에서 설탕 결정의 불쾌한 침전물을 건조시킨 후 저온으로 인해 표면에 응결이 발생하기 때문에 초콜릿을 냉장고에 보관하지 않습니다. 물론, 초콜릿은이 형태로 먹을 수 있지만 그렇게 아름답고 맛있지는 않습니다. 과자 나 초콜릿을 폴리에틸렌으로 조심스럽게 포장하면 응결로 곰팡이가 생길 수 있습니다.
냉장고에는 꿀과 올리브 오일을 넣을 곳이 없습니다. 이 제품들은 추위에 맛과 유익한 특성을 잃습니다. 그리고 기름에 플레이크가 나타납니다.
