계획은 매우 유용한 기술입니다. 의도 한 것을 더 잘 달성하는 데 도움이되며 종종 자원을 절약하는데도 좋습니다. 메뉴를 계획하면“저녁 식사를 위해 무엇을 요리해야합니까?”라는 일상적인 질문에서 벗어날 수 있습니다. 냉동실에서 굴 라시를 위해 고기를 제거하는 것을 잊었을 때의 상황을 피하고 가족 예산을 크게 절약 할 수 있습니다.
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메뉴 계획을 시작하려면 몇 가지 간단한 테이블을 만들어야합니다. 먼저 요리법을 알고있는 모든 요리를 수집하십시오. 맨 위 줄에 다음과 같은 요리 유형을 작성하십시오.
- 고기 요리
- 생선 요리
- 반찬
- 수프
- 샐러드
- 아침 식사
- 디저트.
일부 카테고리를 추가 할 수 있습니다. 그리고 각 유형의 요리 아래 열에이 카테고리에서 요리 할 수있는 모든 것을 적어 두십시오. 메뉴를 컴파일 할 때이 테이블이 직접 필요합니다. 그것으로, 당신은 당신의 테이블을 다양 화 할 수 있으며 매주 수프와 보쉬를 대체하지 않을 것입니다. 왜냐하면 일주일 동안 메뉴를 컴파일 할 때 다른 것을 기억하지 못했기 때문입니다.
이 테이블 컴파일을 마치면 (나중에 보충 할 수 있고 추가해야 할) 다음 주에 메뉴를 만들 수 있습니다. 이를 위해 다시 테이블을 만듭니다. 왼쪽 열에는 요일이 있으며 최상위 줄에는 아침 식사, 점심 식사, 애프터눈 티, 저녁 식사, 디저트가 있습니다. 메뉴를 요리로 채우고 첫 번째 테이블에서 가져옵니다. 그런 다음 제품 목록을 작성하고 상점으로 이동할 수 있습니다.
따라서 메뉴를 컴파일하는 데 시간이 거의 걸리지 않으며 영양은 항상 유용하고 다양합니다.