아마 모든 사람들은 훌륭한 영화 "모스크바가 눈물을 믿지 않는다"를 기억하고 주인공이 물고기를 먹기를 거부했을 때 그 장면에서 촬영 한 것을 기억합니다. 그러나 대부분의 사람들은 왜 여러 유형의 포크, 나이프, 스푼이 필요한지 그리고 올바르게 사용하는 방법을 모릅니다.
사용 설명서
1
장치의 위치에 중점을 둡니다. 판의 왼쪽에 놓여 있으면 왼손으로 잡고 그 반대도 마찬가지입니다. 장치가 접시 앞에 놓인 경우 (디저트 장치는 에티켓에 따라 정렬 됨) 장치의 손잡이 모양을 결정하고 적절한 손으로 가져갑니다. 식탁 위의 물건들은 극단에서 접시 근처에있는 것들에 이르기까지 식사 중에 사용하는 순서대로 위치합니다.
2
액체 요리와 스프는 숟가락으로 먹으며 오른손에 든다. 접시가 컵에 담긴 경우에만 나머지는 마실 수 있지만 전체 접시는 마실 수 없습니다. 뜨거운 접시 (예: 국물)에서 고기를 먹는 경우 먼저 숟가락으로 액체를 먹어야합니다. 그 후에 고기는 나이프와 포크로 먹어야합니다. 뜨거운 요리를 불 수 없습니다. 그들이 식을 때까지 기다리십시오. 그것들을 당신에게서 멀어지는 방향으로 그려야합니다. 뜨거운 음식의 나머지 부분은 왼손으로 접시를 구부립니다. 식사가 끝나면 수프가 있던 접시에 숟가락을 두십시오.
3
손잡이를 손바닥에 대고 집게 손가락이 손잡이 손잡이의 시작 부분 위에 오도록 칼을 잡습니다. 포크는 또한 손바닥에 손잡이를 놓고이를 치아로 유지하십시오. 가운데 손가락의 손잡이 시작 부분과 검지 밑면의 끝 부분을 사용하여 숟가락을 손에 넣으십시오. 나이프와 포크는 항상 플레이트 위 수평으로 또는 플레이트쪽으로 약간 기울어 져 있어야합니다. 팔꿈치를 테이블 위에 올려 놓지 말고 몸에 닿게하십시오.
4
포크 만 사용하더라도 여전히 다른 손으로 칼을 잡으십시오. 기기를 테이블에 통과시킬 때는 한쪽 끝이 아닌 가운데를 잡으십시오. 접시를 즉시 자르고 포크 만 사용할 수 없습니다. 작은 조각을 자르십시오. 나이프로 포크에 음식을 넣지 마십시오. 조각을 약간만 수정하는 것이 허용됩니다.
5
테이블에서 채팅하는 동안 칼을 흔들거나 핥지 마십시오. 이것은 문화가 아닙니다. 기기를 떨어 뜨릴 경우 들어 올리지 말고 교체를 요청하십시오.
유용한 조언
일부 요리는 포크로만 제공되며, 이 경우 오른손으로 가져갑니다. 다른 방법이 아니라 입에 칼을 가져 가십시오. 칼로 먹는 것은 에티켓을 심각하게 위반하는 것으로 간주됩니다. 사용 후에는 식탁보 위에기구를 놓지 마십시오. 더 많이 먹을 계획이지만 잠시 멈춘다면 약간 교차하도록 놓으십시오. 더 이상 먹을 계획이 없다면, 나이프가 포크를 가리 키도록 장치를 접시에 서로 평행하게 놓으십시오.
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