요리를 돌보는 것은 쉽지 않으며 가장 즐거운 일이 아닙니다. 그러나 이것이 없으면 좋은 여주인을 통과시킬 수 없습니다. 따라서 많은 노력을 기울이지 않고도이 문제를 신속하게 해결하는 데 도움이되는 요령을 알아야합니다.
에나멜웨어
에나멜 접시는 충격과 급격한 온도 변화에 매우 강하지 않으므로 조심스럽게 다루어야합니다. 에나멜이 갈라지면 칩이 형성되고, 그 후에는 파괴 과정이 천천히 진행되므로 그러한 접시를 사용하지 않는 것이 좋습니다. 결과적으로 에나멜 입자는 끊임없이 음식에 빠지게됩니다. 이를 피하기 위해 이러한 브러시를 금속 브러시로 긁지 않는 것이 좋습니다. 세제 나 베이킹 소다를 사용하여 뜨거운 물로 씻어야합니다. 종종 탄 음식 파편은 씻기가 매우 어렵 기 때문에 찬물을 팬에 부어 소금을 넣고 밤새 방치하는 것이 좋습니다. 이 조치를 통해 오염을 신속하게 청소할 수 있습니다.
내화 유리
내화 유리 제품은 이제 음식이 타지 않으며 매우 맛이 좋기 때문에 인기가 가장 높습니다. 그러나 신중한 취급이 필요하며 매우 오래 지속됩니다. 따라서 그러한 요리에서는 파열 될 수 있기 때문에 차가운 액체를 부을 수 없습니다. 젖은 바닥이 있으면 스토브 위에 놓지 마십시오. 거친 브러시 또는 모래로 문지르면 금지됩니다. 세제로 씻어야합니다.
토기와 중국
질그릇은 비누와 따뜻한 물로 씻는 것이 좋습니다. 뜨거운 물에서 그것을 덮는 유약이 갈라지고 있습니다. 도자기 접시는 종종 백색도를 잃습니다. 원래 모양으로 돌아가려면 소금이나 베이킹 소다로 닦아야합니다. 도자기 제품의 얼룩은 암모니아를 첨가하여 따뜻한 물로 제거합니다. 도자기를 자주 사용하지 않는 경우 백서에 싸는 것이 좋습니다.이 방법으로 회색과 노란색 반점이 나타나지 않습니다.
유리 제품
얼룩과 먼지는 특히 유리 제품에서 볼 수 있으며 종종 제거하기가 쉽지 않습니다. 우선, 뜨거운 물로 된 유리가 무뎌지기 때문에 세제를 사용하여 찬물로만 씻는 것이 좋습니다. 유리 제품에 광택을 내려면 목재 재, 소금으로 닦거나 식초로 물로 씻어야합니다. 그런 다음 물기가 배수되도록 수건에 거꾸로 놓으십시오. 그런 다음 리넨 냅킨으로 닦아서 건조시킵니다. 유리에 기름기가 많은 부분이 있으면 소금과 섞은 분말을 씻으면 제거 할 수 있습니다. 이 혼합물로 접시를 갈아서 찬물로 헹굽니다.
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