요리 시간과 요리의 질, 인간의 건강: 냄비의 선택에 달려 있습니다. 따라서 조리기구를 얻는 과정에 접근하는 것은 진지합니다.
사용 설명서
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냄비를 세트로 사십시오. 더 수익성 있고 편리합니다. 같은 색상과 디자인의 요리는 부엌에서 장관을 보일 것이며, 전체 세트 비용은 일반적으로 구입 한 기타 품목보다 훨씬 저렴합니다.
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팬은 알루미늄, 세라믹 에나멜 처리 된 스테인리스 스틸입니다. 요리를 요리하는 품질과 과정은 제조 재료에 직접적으로 의존합니다. 따라서 냄비 세트를 구입하기 전에 접시가 만들어지는 재료의 모든 특성, 장단점을주의 깊게 연구하십시오.
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스테인레스 스틸 팬은 유지 보수가 매우 소박하지만 열전도율이 낮고 균일하게 예열되지 않습니다. 또한 과열 중에 이러한 접시의 벽에 얼룩이 생겨 제거하기가 어려울 수 있습니다.
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에나멜 냄비는 스튜, 수프, 조림 과일 및 젤리를 만들기에 좋습니다. 에나멜 코팅 접시는 외관이 매우 매력적이지만 음식은 매우 빨리 타납니다. 에나멜 층은 깨지기 쉽습니다. 칩이 든 냄비에서는 요리를 할 수 없으므로 에나멜을 입힌 요리는 매우주의해서 요리하십시오.
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세라믹 접시는 환경 친화적입니다. 그러나 특별한 취약성 때문에 오븐이나 전자 레인지에서 요리하는 데 사용해야합니다. 불을 피우는 것은 권장하지 않습니다.
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인기있는 내화 유리 팬이 아름답게 보입니다. 그들은 환경 친화적이며 청소하기 쉽습니다. 그러나 유리 제품은 온도 차이에 매우 민감하며 바닥이 고르지 않으면 냄비가 손상됩니다. 이러한 요리는 전자 레인지 또는 오븐에서 더 좋지만 스토브에서는 요리하는 것이 좋습니다.
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냄비 세트를 선택할 때 코팅에주의하십시오. 붙지 않는 것을 사용하면 최소한의 지방 및 식물성 기름으로 요리 할 수 있습니다.
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냄비 덮개가 어떤 재료로 만들어지는 것이 매우 중요합니다. 유리가 최고로 간주됩니다. 팬을 열지 않고도 요리 과정을 관찰 할 수있어 요리 시간이 크게 단축되고 품질에 영향을줍니다.
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내열 핸들이있는 화분을 선택하십시오. 편안하고 기능적입니다. 오븐에서 자주 요리하면 벽이 두꺼운 요리와 에나멜 코팅이 적합합니다.
주의
필요한 냄비 수를 미리 결정하십시오. 요리에 4 개만 있으면 8 개의 팬 세트를 구입할 필요가 없습니다.
