오븐을 구입하기 전에 가스 또는 전기 중 어떤 모델이 더 나은지 생각해보십시오. 그리고이 모델은 오븐을 선택할 때 관련이 없습니다. 각 모델에는 장단점이 있기 때문입니다. 올바른 선택을하려면 그러한 기술의 기능적 특성을 숙지해야합니다.
부엌은 주부들이 요리의 걸작품을 만드는 곳이기 때문에 자주 사용되는 방입니다. 그러나 모든 주방에는 가전 제품이 있어야하며 오븐도 예외는 아닙니다.
아마도 일상 생활에서 가장 인기있는 것은 가스 오븐 일 것입니다. 전기 모델과 달리 비용이 20-30 % 낮다는 사실 때문일 수 있습니다. 또한 구매자는 기능이 최소이므로 하나의 조절기로 온도 제어가 수행되므로 이러한 오븐의 사용 편의성에 매료됩니다.
가스 오븐의 중요한 장점은 빠른 가열이며 결과적으로 음식이 훨씬 빨리 조리됩니다. 이것은 음식이 실제로 열린 불로 요리되기 때문에 발생합니다.
그러나 다른 가스 장비와 마찬가지로 오븐의 중요한 단점은 폭발성이 높다는 것입니다. 가스 기기를 작동하려면 엄격한 규칙을 구현해야합니다. 가스 오븐을 직접 설치하지 않는 것이 좋으며 자격을 갖춘 장인의 서비스를 사용하는 것이 좋습니다.
오븐이 가스 파이프 라인에 올바르게 연결되어 있지 않으면 가스 누출이 발생할 수 있으며 그 결과는 매우 치명적일 수 있습니다.
가스 오븐의 사용 용이성은 긍정적이고 부정적인 측면입니다. 다음은 몇 가지 단점의 예입니다.
-필요한 온도를 조절할 수없는 것 같습니다.
-가스 오븐은 다소 빠르게 오염됩니다.
-오븐 내부의 가스 연소 과정에서 그을음 형태가 발생하기 때문에 세척이 매우 어렵습니다.
가스 오븐과 전기 오븐의 첫 번째 차이점은 외관입니다. 전기 모델에는 다양한 버튼과 스위치가 있으며, 모두 에너지 소비를 최소화하면서 오븐 및 다양한 조리 기능을 제어하는 역할을합니다. 초보자 요리사조차도 그러한 여러 가지 옵션을 사용하면 절묘한 요리사처럼 느낄 수 있습니다.
전기 오븐은 균일 한 요리를 제공합니다. 가스 오븐과 달리 연결의 용이성도 중요합니다. 2-3 도의 오차로 온도를 조정할 수 있습니다. 가스 플라크가 형성되지 않고 오븐은 원래 모양을 오랫동안 유지합니다. 폭발성은 완전히 배제되며 현대 전기 오븐에서 화재가 발생할 가능성은 최소화됩니다.
우리는 전기 오븐이 광범위한 기능을 가진 절대적으로 안전하고 사용하기 쉬운 장비라고 결론 지을 수 있습니다.
모든 장점에도 불구하고, 전기 오븐의 비용은 가스의 비용보다 훨씬 높다. 또 다른 단점은 전기 공급에 대한 의존성이며, 일부 지역에서는 특정 상황으로 인해 전기가 중단 될 수 있습니다.
어느 오븐이 더 좋은지 결정해야 할 때가 왔습니다. 신뢰할 수있는 비용은 얼마입니까? 그리고 보안을 절약해야합니까? 분명히, 전기 오븐은 여러면에서 가스 오븐보다 성능이 뛰어납니다. 그러나 여전히 가스 모델에는 장점이 있습니다. 오븐을 선택할 때 인테리어의 그러한 기술이 완벽하게 보이고 다른 주방 용품과 스타일에 맞아야한다는 것을 잊지 마십시오.
