새해가 얼마 남지 않았으므로 마지막 날에 공황 상태에 빠지지 않도록 축하를 생각할 때입니다. 손님 목록에서 시작하여 메뉴 및 테이블 설정으로 끝납니다. 첫 번째 단락은 모든 후속 단락을 정의합니다. 당신이 그녀의 이모와 사랑하는 시어머니를 방문하기를 기다리고 있다면, 당신은 록 밴드의 친구들에게 적합한 잘못된 요리와 장식을 선택할 것입니다. 그러나 여전히 즐거운 축제를 조직 할 수있는 일반적인 원칙이 있습니다.
사용 설명서
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먼저 휴일의 일반적인 주제를 결정합시다. 러시아 전통 음식, 뷔페 파티, 민족 요리 (멕시코, 일본과 같은 다른 메뉴에 맞지 않는 요리 전통). 이것은 황금 평균이 적합하지 않은 경우입니다. 모피 코트, 롤 및 기획에서 단일 테이블에 청어를 두지 않아야합니다. 그리고 당신이 새해를 축하 할 요리 스타일을 선택했다면, 우리는 축제를 조직하는 일반적인 원칙으로 넘어 갈 것입니다.
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메뉴에서 결정됩니다.
테이블에 다음과 같은 것이 바람직합니다.
-차가운 간식, 슬라이스, 샌드위치;
-휴일 샐러드;
-더워;
-디저트, 과일;
-베이킹;
-알코올 및 비 알코올 음료.
모든 카테고리가 제시되면 손님은 배고프지 않을 것입니다. 요리가 육류, 생선 및 가금류를 대체하는지 확인하십시오. 매운 소스에 치킨 샐러드, 치킨 코넷 및 치킨을 만들지 마십시오. 그건 그렇고, 새해는 물론 주말에 요리하지 않는 한 사과와 거위 또는 사워 크림에 토끼와 같은 희귀 한 요리를 즐기기에 좋은시기입니다.
특정 요리에 대한 구체적인 아이디어가 없다면 손님에게 그들의 선호도에 대해 물어볼 수 있습니다. 아마도 좋아하는 샐러드는 새로운 요리법을 찾는 열에서 잊어 버렸을 것입니다.
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이제 요리에 대해. 아주 좋은 옵션은 미리 재료를 준비하는 것입니다. 얼어 붙을 수있는 모든 것은 하루에하고 얼어 붙습니다. 미리 끓일 수있는 모든 것-끓여서 미리자를 수있는 모든 것-찹! 이것은 접시의 맛에 영향을 미치지 않지만 당신의 복지와 안색에 완전히 영향을 미칩니다.
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그리고 새로운 요리를 요리하는 것에 대해. 처음으로 다른 사람의 요리법으로 요리하는 것은 항상 흥미롭고, 가장 중요한 것은 결국 어떤 일이 일어날 지 전혀 모른다는 것입니다. 책이나 사이트의 아름다운 그림과 일치하지 않을 수 있습니다. 그러므로 미리 연습하는 것이 좋습니다. 당신이 이것에 대한 힘 / 시간 / 욕망 / 돈이 없다면, 예기치 않은 상황에 대비하십시오.
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그리고 책임감있는 주부들도 그를 좋아하지 않지만 그 자리도 있어야합니다. 손님을 초대하여 각각 하나의 접시를 가져 오십시오. 누가 무엇을, 어떤 수량으로 가져 오는지 사전에 동의하십시오. 따라서 손님들은 새해 테이블의 정신에 흠뻑 빠질 것이며 쿠키로 차 한잔이나 화장을 할 시간이 있습니다.
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2015는 청록 염소의 해가 될 것입니다. 염소는 차분한 동물이므로 내년을 약속합니다. 염소, 올해의 주인공이 좋아하는 녹색, 채소 및 과일이 많이 포함되어 있으면이 테이블은 동부 전통과 정확히 일치합니다. 그리고 2015 년 새해 동안 다양한 허브로 준비된 요리는 정말 인기가 있습니다! 뜨거운 생선이나 고기는 완벽하게 허용됩니다. 당연히 아이 또는 어린 양인 것은 바람직하지 않습니다.
그러나 과자와 패스트리에는 제한이 없습니다! 당신의 요리 영혼이 원하는 모든 것을 축제 테이블에 놓을 수 있습니다.
주의
그리고 가장 중요한 것은! 새해를위한 준비와 그 구현은 번거 로움없이 서둘러야합니다. 염소는 그들을 좋아하지 않습니다. 그렇지 않으면, 그녀는 결과에 대해 생각하지 않고 뭉칠 수 있습니다. 침착하고 쾌활하십시오. 그리고 올해는 당신에게 행복을 가져다 줄 것입니다!
유용한 조언
새해 옷장을 결정하십시오. 어두운 복장, 파란색, 녹색, 검은 색이 선호됩니다. 염소의 갈기 또는 양의 소용돌이 모양과 유사한 추상 패턴으로 음영이 차분합니다. 사람은 어떤 질감의 넥타이를 선택할 수 있습니다. 완벽한 조화는 보석이 달린 보석입니다.
