사용 가능한 음식에서 건강에 좋은 음식을 요리하는 법. 우리는 모든 냉장고에있는 것에서 건강한 수프를 요리합니다
채식 드레싱 스프의 레시피는 어떤 음식을 이용할 수 있는지에 달려 있습니다.
기초-양파, 물, 식물성 기름, 가루. 진주 보리를 사용하는 경우 먼저 국물이 더 투명 해 지도록 찐다. 큰 양파를 가져 가면 반드시 반으로 자르고 (이 방법을 사용하면 양파 꽃잎이 떨어지지 않고 국물을 여과 할 수 없습니다) 기름이없는 냄비에 구워냅니다.
냄비에 물이 끓기 시작하면 찐 진주 보리와 다진 감자를 물에 넣고 당근을 기름에 약간 데우고 뿌리 파슬리, 말린 버섯도 미리 담그고 소금과 후추로 맛을냅니다. 베이 리프는 요리가 끝나기 직전에 추가됩니다.
접시에 수프를 제공 할 때 한 숟가락의 사워 크림과 다진 파슬리와 딜을 넣을 수 있습니다. 국물에 구운 양파를 넣으면 국물에 아름다운 색이 생깁니다.
