블렌더의 주요 기능은 제품을 분쇄하는 것이지만 그 메커니즘을 사용하면 얼음을 자르고 휘핑을위한 믹서 로이 가전 제품을 사용할 수 있습니다. 주방에서 가장 인기있는 기능을 구현하여 소형 블렌더를 대형 푸드 프로세서와의 성공적인 경쟁자로 만듭니다.
물론 블렌더의 기능은 그 힘에 크게 좌우됩니다. 저전력 장치는 주로 삶은 제품 및 균일 한 연질 구조를 갖는 장치를 처리하는 데 사용됩니다. 이러한 조수를 사용하면 수프 퓌레를 빠르고 쉽게 닦거나 구운 고추 소스를 준비하거나 베리와 밀크 쉐이크를 물리 칠 수 있습니다. 500 와트 이상의 용량을 가진 블렌더는 고기와 필름에서 연골을 제거하여 작은 조각으로 자르면 이미 고기 분쇄기로 사용할 수 있습니다.
블렌더는 특별한 것을하지는 않지만 시간을 절약하고 준비된 요리의 모양과 맛을 더 잘 바꿀 수 있습니다. 이러한 모든 장치에는 휘핑 및 분쇄를위한 밀폐 된 그릇이 있으며, 요리 중에 액체 혼합물이 분무되지 않습니다. 고품질 플라스틱으로 만들어져있어 청소가 쉽고 주방 공간을 거의 차지하지 않습니다. 블렌더는 거의 모든 요리를 준비 할 때 항상 손에 있어야하는 장치입니다. 소량으로 음식을 처리 할 수 있으며 공간이 거의 차지하지 않습니다.
믹서기는 고정식과 잠수 식의 두 가지 유형으로 제공됩니다. 고정식 유리는 스탠드에 서있는 크고 큰 유리처럼 보입니다. 나이프가 바닥에 설치되어 제품을 연마합니다. 핸드 블렌더는 끝에 칼이 달린 긴 손잡이처럼 보입니다. 나이프는 분쇄 된 제품이 혼합되는 구멍이있는 작은 캡으로 덮여 있습니다. 이러한 블렌더에서의 분쇄 공정은 많은 물에서 발생합니다.
필요한 블렌더는 더 자주 요리하는 요리에 따라 다릅니다. 액체 스프, 으깬 감자 및 베리 밀크 쉐이크가 있다면 잠수정 모델을 구입하는 것이 좋습니다. 음식을 갈거나 다진 고기를 소량 조리해야 할 경우 고정식을 선택하십시오. 그러나 많은 모델이 서로 다른 노즐을 사용하여 두 유형을 결합합니다.
