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아파트에 양파를 저장하는 방법

아파트에 양파를 저장하는 방법
아파트에 양파를 저장하는 방법

차례:

비디오: 페트병에 양파 키워 요리까지 베란다 텃밭 새싹채소 새싹요리 2024, 구월

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Anonim

양파는 겨울철에 필요한 많은 비타민의 공급원입니다. 그러나 부족한 부분을 보충하고 가을에 농작물을 유지하려면 양파를 어디에 보관 해야하는지, 일반 아파트에서 양파를 올바르게 보관하는 방법을 알아야합니다.

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양파 저장에 필요한 온도 조건

여기서는 너무 덥지 않지만 너무 춥지 않은 장소를 선택해야합니다. 유용한 품질을 유지하기 위해 플러스 온도는 환영하지만 15-18도 이하입니다. 방이 더 따뜻하면 양파를 저장하면 발아와 같은 문제가 발생할 위험이 높습니다. 물론 양파 그린은 덜 유용하고 비타민이 풍부하지만 소유자에게는 성장 과정을 제어하는 ​​것이 중요합니다. 그렇지 않으면 양파 공급의 의미가 사라집니다.

영하의 온도에서는 양파의 각질이 얼고 다른 야채도 사용할 수 있지만 이후 장기 보관에는 사용할 수 없습니다.

아파트에 양파를 보관하기위한 습도 수준

60-70 % 이하인 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 양파가 부패하기 시작할 수 있습니다. 이것을 피하는 두 가지 방법이 있습니다:

-뚜껑이 달린 일반 3 리터 유리 용기 일 수있는 양파를위한 밀폐 된 서식지를 만들지 만 양파를 너무 많이 넣지 않아도 전구를 크기별로 정렬해야합니다.

-정기적으로 재고를보고 전체 질량에서 썩은 머리를 적시에 제거합니다.

양파가 순환하는 공기 흐름의 경로에있게 될 보관 조건을 구성하는 것이 이상적이며, 이는 드래프트의 존재뿐만 아니라 보관 방법에도 크게 좌우됩니다.

저장을위한 양파 준비

양파 자체를 저장하기 위해 적절한 조건을 선택하는 방법만큼이나 중요합니다. 이렇게하려면 완전히 건조하고 가능하면 침전이없는 기간 동안 청소해야합니다. 일반적으로 양파는 야외에서, 햇볕에 며칠 동안 그늘에서 몇 시간이 걸립니다. 그러나 그러한 가능성이 없다면 전기 건조기 또는 오븐을 포함하여 작물을 건조시킬 수 있습니다.

아파트에 양파를 저장하는 방법

양파를 공기에 뿌릴 수있는 포장재를 사용해야합니다. 고전적인 보관 방법은 화환 모양으로 짠 양파에서 끈을 매달고 있습니다. 이 실시 예에서, 양파를 저장하는 것뿐만 아니라 전체 브레이드를 용해시키지 않고 가위로 하나의 헤드를 절단하여 사용하는 것이 편리하다. 공기 순환을 위해 바닥과 측면에 충분한 수의 구멍이있는 나무 또는 플라스틱 상자에 활을 접을 수도 있습니다. 이 방법을 사용하면 양파가 오랫동안 저장되며 특성이 손실되지 않습니다.

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