집에 빵 기계가 있으면 첨가제와 방부제없이 항상 신선하고 뜨겁고 향기로운 빵을 먹을 수 있습니다. 그러나 이전에 빵을 굽는 것에 당황하지 않았다면 올바른 모델을 구입하기가 어려울 수 있습니다.이 집에서 만든 장비를 선택하기위한 주요 기준에주의를 기울여야합니다.
사용 설명서
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모델의 힘을 평가하십시오-모델이 높을수록 빵이 더 빨리 구워지고 더 많은 에너지가 소비됩니다. 최신 모델의 경우 전력 범위는 450 ~ 1650 와트입니다.
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빵 한 덩어리의 무게와 크기는 가족의 크기에 따라 다릅니다. 빵을 굽을 때마다 원하는 덩어리 크기를 설정할 수 있습니다. 두 사람 또는 네 사람의 표준 가족의 경우 500 그램 또는 킬로그램 덩어리이면 충분하지만 빵을 굽는 데 사용할 수있는 모델과 1.5 킬로그램 덩어리가 있습니다.
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제빵기를 선택할 때 프로그램의 수를 고려하십시오. 기계가 많을수록 더 많은 기능이있을수록 비용은 높아집니다. 필요한 최소 프로그램은 3 가지입니다 (표준 및 가속 베이킹, 반죽 반죽). 현대식 모델의 최대 프로그램 수는 17 개입니다. 다기능 빵 제조기를 사용하면 여러 종류의 빵 요리, 빵 굽기, 잼 만들기 등을 할 수 있습니다. 빵 껍질의 갈변 정도를 설정하고 빵을 만든 후 용기의 온도를 제어하고 (몇 시간 안에 뜨거운 빵을 테이블에 제공 할 수 있음) 요리 시간을 1 시간으로 줄일 수 있습니다.
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제빵기의 기능을 익히십시오. 장치에 베이킹 시작 지연 기능이 장착되어 있으면 매우 편리합니다. 장치를 프로그래밍하고 특정 시간까지 빵을 구울 수 있습니다. 백라이트가있는 대형 디스플레이가 있으면 프로그램의 올바른 설치를 확인할 수 있으며 작동 과정에서 스코어 보드가 현재 상태를 알려줍니다. 재료 (건포도, 견과류 등)를 수동으로 채우고 싶지 않으면 디스펜서로 빵 기계 를 구입하십시오. 이러한 모델은 더 비싸지 만 사용하는 것이 훨씬 편리합니다. 제빵기에 측정 컵과 숟가락이 포함되어 있는지 확인하고 전자 저울을 구입하십시오.
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메모리 기능은 일반적으로 모든 빵 기계에서 찾을 수 있습니다. 전원을 끈 후 일정 시간 동안 프로그램을 저장할 수 있습니다. 확실히, 요리법이 담긴 책이 빵 제작자에 포함되어 있습니다-정확한 복용량이 표시되어 있으며 초보자 베이커에게 조언을 제공합니다.
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모델을 선택할 때 금속 케이스가있는 빵 기계를 선호하십시오-내구성이 뛰어나고 신뢰할 수 있습니다.
