고급 주방 도끼를 선택하는 방법에 대한 팁이 있습니다. 그들은 진정으로 가치있는 제품을 구입하는 데 도움이 될 것입니다. 공구 품질이 완벽한 제조업체가 있습니다.
사용 설명서
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고기를 자르고 뼈를 자르기위한 도끼 집에 존재하면이 모든 작업을 빠르고 효율적으로 수행 할 수 있습니다. 이 도구는 부엌뿐만 아니라 하이킹에서도 유용합니다. 도끼를 선택할 때 우선 가격에주의를 기울여야합니다. 더 비싼 것은 고품질의 강철을 특징으로하므로 날카롭게 갈 필요가 없습니다. 금속의 품질은 간단한 방법으로 확인할 수 있습니다. 손톱으로 도끼를 클릭하고 소리를 들어야합니다. 그것이 악의적 인 경우이 제품은 괜찮은 합금으로 만들어지며 귀가 들리지 않으면 다른 악기를 찾아야합니다.
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다음으로 블레이드를주의해서 검사해야합니다. 넓고 두껍다면 더 좋습니다. 이러한 기기의 경우 무게 중심이 앞으로 이동하여 훨씬 쉽게 작업 할 수 있습니다. 같은 노력으로 고기 나 생선을 자르는 것은 날카 롭고 얇은 날이있는 도끼보다 쉽고 빠릅니다.
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주의해야 할 다음 세부 사항은 펜입니다. 더 내구성이 플라스틱으로 간주됩니다. 표면이 너무 매끄럽지 않은 것이 바람직합니다: 젖은 손바닥에서 미끄러질 것입니다. 나무 손잡이가 달린 도끼로 작업하는 것이 편안합니다. 매우 편리하지만 도구를 자주 사용하면 빠르게 마모됩니다. 강철 손잡이는 튼튼하지만 크기 때문에 불편합니다.
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손잡이의 모양도 중요합니다. 도끼를 선택할 때 반드시 손에 들고 들고 잡는 것이 편리해야합니다. 손잡이가 너무 커서는 안됩니다. 그렇지 않으면 공구가 작동하기 불편합니다. 스틱이 길면 제품 절단에 필요한 노력보다 더 많은 노력이 필요합니다. 핸들 장착 방법에주의해야합니다. 고급 제품에서 리벳은 거의 보이지 않으며 도끼 자체는 단일체처럼 보입니다. 도구를 걸기위한 "눈"과 같은 부분은 필요하지 않지만 사용하기가 더 편리합니다.
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최고의 도구 중 하나는 게르만어입니다. 이들은 Zwilling JA Henckels와 Wusthof의 도끼입니다. 이 제품 중 가장 성공적인 시리즈는 "TWIN Four Star"로 간주됩니다. 숙련 된 요리사가 개발에 참여했으며 도끼는 가능한 한 편리하고 신뢰할 수있는 것으로 나타났습니다. 제품의 디자인은 잘 알려져 있으며 고품질 프로필렌 핸들이 장착되어 있으며 균형이 완벽합니다. 이러한 도끼는 몇 년 동안 주인을 기쁘게 할 것입니다. 양질의 제품은 일본 제조업체에서 생산합니다. 가장 신뢰할 수없는 도끼는 중국에서 만들어집니다.
