냉장고는 일상 생활에서 중요한 장소를 차지했으며 주부는 아무도 그것을 집없이 상상할 수 없습니다. 더 낮은 온도는 음식을 더 오랫동안 신선하게 유지해야하는 것처럼 보이지만 이것은 사실이 아닙니다. 각각에는 고유 한 특성이 있으므로 스토리지에 개별적으로 접근해야합니다. 예를 들어, 많은 식품은 저온을 견딜 수 없으므로 냉장고에 있습니다.
사용 설명서
1
냉장고, 열대 과일에서 유지되는 저온을 용납하지 마십시오. 이러한 조건에서 유해 가스를 방출하면서 훨씬 빨리 붕괴됩니다. 따라서 많은 수의 키위, 바나나, 귤, 레몬 등을 구입 한 후에는 가방이나 용기에 넣지 말고 상온에서 종이로 싸서 보관하십시오. 사과와 배에도 같은 규칙이 적용됩니다. 또한 저장 과정에서 사과는 에틸렌을 방출하여 옆에있는 많은 다른 야채와 과일의 저장 수명을 크게 줄입니다.
2
냉장고의 멜론, 호박, 호박은 빨리 시들어 부드럽고 부드럽습니다. 껍질의 완전성을 유지하면서 맛과 영양 특성을 잃지 않고 실온에서 몇 개월 동안 완벽하게 보관합니다. 이미 잘라진 멜론을 냉장고에 넣을 수는 없습니다 그것은 빨리 악화되기 시작하여 유해 물질을 방출합니다.
3
오이, 토마토 또는 가지와 같이 수분 함량이 높은 야채는 냉장고에서 빨리 어두워 져 부패합니다. 토마토와 오이는 작은 바구니에 접어서 실온에서 보관할 수 있습니다. 작은 조각으로 자르고 말리면 가지를 겨울에 준비 할 수 있습니다.
4
양파는 저온을 견딜 수 없습니다. 이러한 조건에서 구조가 교란되어 부드러워집니다. 또한 냉장고의 밀폐 된 공간 에서이 야채의 매운 냄새가 다른 제품에 침투하여 맛을 손상시킬 수 있습니다. 필요한 경우 다진 양파는 냉장고에 짧은 시간 동안 보관할 수 있지만 가방이나 비닐 포장지에 단단히 포장 된 형태로만 보관할 수 있습니다. 일반적으로 양파는 따뜻하고 건조한 장소에 보관됩니다.
5
꿀과 올리브 오일을 냉장고에 보관하지 마십시오. 이 제품에서 저온의 영향으로 백색 침전물이 형성됩니다. 또한, 모든 유용한 특성이 사라집니다. 이 제품들은 실온에서 보관하는 것이 가장 좋습니다. 잼, 통조림 식품 및 훈제 고기를 냉장고에 보관하는 것은 의미가 없습니다. 그들은 단지 자유 공간을 차지합니다. 그들 모두는 실온에서 잘 보존됩니다.
6
감자, 당근, 무, 사탕무 등 냉장고 나 단단한 채소를 좋아하지 않습니다. -그들은 빠르게 새싹이나 부패합니다. 가장 최적의 보관 방법은 건조하고 어두운 곳에 서있는 플라스틱 또는 나무로 만든 상자입니다.
7
초콜릿은 냉장고에 보관하지 않아야합니다. 낮은 온도는 표면에 응축수가 생겨서 흰색 코팅으로 변합니다. 그것은 몸에 해를 끼치 지 않지만 초콜릿과 과자의 외관에 부정적인 영향을 미칩니다.
