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냉장고에 음식을 저장하는 규칙

냉장고에 음식을 저장하는 규칙
냉장고에 음식을 저장하는 규칙

비디오: 당신이 평생 잘못된 방법으로 보관하고 있었던 음식 30가지 2024, 칠월

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Anonim

냉장고에 음식을 보관하는 것은 예술입니다. 그들의 맛과 영양 특성이 올바른 보관소에 있습니다. 특정 미묘한 사항을 준수하지 않으면 제품의 품질에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다.

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사용 설명서

1

전통적으로 고기, 생선, 가금류는 냉장고에 보관됩니다. 냉동실의 모든 스톡을 한 번의 준비를 위해 설계된 부분으로 미리 자르는 것이 좋으며 비닐 봉지에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 해동 된 고기는 다시 냉동하지 않아야한다는 점을 명심해야합니다. 그것은 맛이없고 거칠어집니다.

2

치즈는 플라스틱 필름이없는 플라스틱 용기에 담아 냉장고에 보관해야합니다. 말린 파스타 두 개를 항아리에 넣으면 과도한 수분을 흡수하여 치즈가 손상되는 것을 방지합니다.

3

계란은 냉장고 문에 조심스럽게 놓아야합니다. 플라스틱 포장에 보관하지 마십시오.

4

뚜껑이 단단한 상자에 냉장고에 빵을 보관하면 오랫동안 곰팡이가 나지 않습니다. 냉동실에서는 몇 달 동안 신선하게 유지 될 수 있습니다. 그냥 조각으로 미리 자르십시오. 적절한 순간에 적절한 양의 빵을 가져 와서 따뜻한 곳에 보관하십시오.

5

냉동실과 롤, 파이 및 머핀에 완벽하게 보관됩니다. 폴리에틸렌이나 호일로 포장하고 필요하면 제 상하지 않고 단단히 밀봉 된 용기에 담아 전자 레인지에서 가열하십시오. 그러나이 조언은 양배추, 양파, 계란으로 채워진 제빵에는 적합하지 않습니다.

6

냉동고에 넣으면 종이나 비닐 봉지에 든 우유가 꽤 오랫동안 신선하게 유지됩니다. 그러나 동시에 영양가와 맛이 감소하므로 즉시 많은 양의 우유를 비축 할 필요가 없습니다.

7

냉장고에 저장된 모든 제품은 바람직하게 포장된다. 이는 생화학 적 과정을 지원하여 노화를 가속화하는 악취와 산소의 침투뿐만 아니라 건조를 방지합니다.

8

끓이거나 구운 고기, 가금류, 생선을 호일로 싸거나 항아리 또는 유리, 플라스틱 또는 에나멜로 된 뚜껑에 꽉 찬 냉장고에 넣는 것이 매우 편리합니다.

유용한 조언

제품을 포장에 넣기 전에 음식과 용기를 냉장고에서 약간 식혀 야합니다. 이렇게하면 포장 내부에 응결이 생기지 않아 손상 과정이 빨라집니다.